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Aubergines Confites à l'huile
Ingrédients : Aubergines confites, Huile Tournesol,
Huile olive 15%, Sel.
Poids net égoutté 125 g.
F - CAT La Bastide
Astuces Cuisine :
Oeufs poêlés aux tomates séchées :
- Dans une poêle bien chaude, faire rissoler doucement deux oeufs frais et intégrer une à deux tranches (ou des petits morceaux) de tomates séchées en cours de cuisson dans le blanc d'oeuf.
Timbale de fromage de chèvre :
- Egoutter les tomates séchées et les poivrons à l'huile.
- Dans une terrine, alterner fromage de chèvre frais assoupli avec une peu de fromage blanc avec les tomates séchées et les poivrons.
- Laisser prendre au réfrigérateur.
- Server frais mais non glacé avec un mesclun assaisonné à l'huile d'olive et vinaigre balsamique.
SIN10222
Disponible (livraison en 48 à 72h)
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