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Chutney Abricots, Datte et Coriandre
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Chutney Mangue à l'Indienne 40g
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Ingrédients : Mangue 37%, sucre de canne, pomme,
*vinaigre de vin blanc, échalotte, huile d'olive, sel,
*graines de moutarde, épices, pectine.
*Ingrédient allergènes : vinaigre : présence de sulfites, graines de moutarde.
Poids net 110 gr
F - Les Epicuriens de Haute Provence
Préparation culinaire : Dés de mangue macérés avec des épices et du piment puis confits au sucre de canne et au vinaigre blanc.
Avec un "curry" de poulet ou de boeuf, comme élément d'une entrée composée ou d'une salade, comme une sauce en le délayant avec un peu d'eau tiède ou de jus de rôti.
SINJSCMI110
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